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2008年 06月 06日

天ざる弁当

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6月5日メニュー/・天ぷら(よもぎ、さつま芋)
            ・蕎麦(そば粉100%乾麺)
            ・つゆ ・乾燥ねぎ

また朝困ってたら、今日は乾麺の神様が降りてきたので蕎麦にしてみた。

すると、食べる頃には当然作り立てで無いが、
私の指示通り、水通ししてくっつきをなくしたにもかかわらず、
ぼっそぼっそで不味くてほとんど食べられなかったと息子。

  ありゃ?ざる蕎麦弁当って良く聞くのに・・・

そば粉100%乾麺がいけなかったのか、乾麺がいけなかったのか、
スーパーで売られてる流水麺とかいうやつならきっとOKだったんだろうになあ・・・(遠い目)

かろうじて天ぷらは美味しかったってよ。
朝、ヨモギを摘みましょと思って庭に出たら、

  はらっ!草がはえてない!!

前日夫が草刈したのだった。
・・・が西側の刈残し部分にヨモギ発見!
あ~あぶなかった~。
私、このごろヨモギ天ぷらが好きでたまらん。


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ちょっと濃い目のころもをぽってりつけて「揚げヨモギ餅」みたいになったのも好き。

by tigerbutter | 2008-06-06 08:46 | おべんとう


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