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2007年 02月 18日

シフォンケーキラスク

シフォンケーキラスク_c0114069_21302166.jpg

肌理としっとり感がもうひとつのどうも気に入らないシフォンケーキを、
思いつきでリメイクして、

 『シフォンケーキラスク』

ええと、つまりはオーブンで乾かしただけ・・・
今日のリメイク2本目!
「コーヒーアイシングして、チョコチップちりばめて。」とか、一応考えていたけど、
サクサク素朴な卵味が良かったので、今日はこのままにすることにした。
卵ボーロみたいな、フィンガー・ビスケットみたいなお味。
「これからティラミスとか、ラムボールに発展すると言う手もあるな・・・」
なんてたくらみながら、
とりあえずは保存期間が延長できてほっとしてる。

by tigerbutter | 2007-02-18 21:46 | あまいもの


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