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2011年 12月 21日

滷味(ルウメイ)サンドイッチ弁当

滷味(ルウメイ)サンドイッチ弁当_c0114069_1231346.jpg

今日の高校生べんとう

・滷味サンドイッチ(滷味ライ麦プチパン、レタス、トマト、スライスチーズ、
           からし、マヨネーズ)






昨夜、どうしても食べたかったライ麦プチパンを作った。
・・・ところが仕上げ発酵、
あろうことかまた忘れてて、
今度はさらにひどくて一時間近く長くなった・・・げげげ

具体的には「プリンセス・トヨトミ」DVDに夢中になってたのが敗因。


みんなくっついた仲良し不細工パン。
でも気温が低かったせいか過発酵は食べられないほどでもない。
まあ、サンドイッチにすればそんなに目立たないってことで・・・




お初のチャレンジ、滷味の香味は意外にライ麦パンにも合う。
どうせなら大根とか葱とか、
もっとアジアンな野菜をはさんでみても良かった。






とりあえず、サンドイッチは懐が深い

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by tigerbutter | 2011-12-21 15:10 | おべんとう


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