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2011年 11月 24日

カシューナッツとレーズンの三角スコーン

カシューナッツとレーズンの三角スコーン _c0114069_1129265.jpg


=昨日のScones= 20個分レシピ

中力粉   400g
BP     小さじ4
砂糖    大さじ5
塩     6g
無塩バター 150g
カシューナッツ80g
レーズン  140g
卵     m1個
ヨーグルト 150g

200℃ー8焼く





さくさくほろほろ。
小さい三角は食べやすい

しかし思ったほどリッチな出来ではなかった。
甘さと脂肪分をもっと入れれば良かった。
小さく完結した感じにしたかったのにちょい残念。




差し入れに持ってった。







焼きたて、さくさくうま〜い、スコ〜ン♪
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by tigerbutter | 2011-11-24 11:41 | 粉もの


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