人気ブログランキング |

知りたがりやの食べたがりや

tabetagari.exblog.jp
ブログトップ
2011年 02月 05日

恵方巻き

c0114069_0438100.jpg

これおとといのことね・・・

ええと、今年は南南東?だっけ?
・・・本当は海鮮がいっぱいはさまった豪華な恵方巻きを手間無しにゲットしたい気分だったのに、
スーパーに行ったら、何から何までやたらと節分のっかって縁起のよい商品になりすましていたので、

  「だれがだまされるもんか!」

と、すべてに疑心暗鬼になり、
無駄に天邪鬼な私は結局買えずに帰ってきた為、
無理やりあるものと残りごはんでつくったああ。


お急ぎ恵方巻き韓国風 覚書

ごはん
のり
ごま油


かにかま
ゆでほうれん草
きざみ古キムチ
にんにく風味肉そぼろ

のりは半分に切ってまきすにセットし、ごま油をスプーンの背でぬりぬりして塩ぱらっつ。
その上にごはんをのせ、具をのせて、くるっとまく。



はやい!すぐできたっつ!!
ん~なんていうかビビンバ味・・・の、手、抜くだけ抜きました風味。
韓国風と言っては見たもののレシピうろ覚えだし・・・
最低限玉子焼きぐらいは入れたほうが良かったと思う。
しかしとにかく海苔巻きは乾きかけの残りご飯ではだめだってことがよくわかった。

あ~うまい海苔巻きがたべたいな・・・

by tigerbutter | 2011-02-05 01:05 | 料理


<< バターラスク      烏賊の二夜丸干し >>