カテゴリ:朝ごはん( 5 )


2015年 11月 14日

花巻朝食

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朝ごはん

・牛乳花巻
・下栗芋蒸し/オリーブオイル塩
・柿とリンゴヨーグルト
・カフェオレ




今年は柿に夢中。おいしくてたまらん。







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by tigerbutter | 2015-11-14 22:36 | 朝ごはん | Comments(0)
2015年 11月 11日

ベーグル朝食



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朝ごはん

・目玉焼き
・トマト/玉葱ドレッシング
・ルッコラ
・焼きマッシュルーム
・プレーンベーグル
・フルーツヨーグルト(柿・いちじく)
・カフェオレ


ものすごく久々に作ったベーグルは、
あれ?と思いながら、テキトーに探したお急ぎレシピ通りにやってみたら、
全く膨れない、ずっしりした極めて団子的なものが出来た・・・
久々過ぎて成功のビジョンがよくわかんないけど、とりあえずこれは「違う」と、思った。

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むっさつまった内層。
・・・けど、それはそれで表面がカリッとしてホノ甘くて、 
あれ?美味しいかも♡団子なのに家族にも人気。

もしや花巻に飽きたのか?
徹底的に嫌われる前に・・・ベーグルもはさめばいいかも!

超かんたんちんだし。(失敗しとるやないか〜い)
ベーグルは絵面が良い。













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by tigerbutter | 2015-11-11 23:44 | 朝ごはん | Comments(0)
2015年 03月 07日

2/20朝ごはん

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・ホエーパンケーキ、バターと蕎麦はちみつ添え
・塩ゆでブロッコリー
・プチトマト
自家製カテージチーズ
・もも肉広東風焼豚
・ローストアーモンド



自家製カテージチーズのついでに出来たホエーをたっぷり使ってパンケーキを作ると、
ミルク風味のステキな酸味が加わり、とっても好都合。
まとめ焼きして冷凍してあると、瞬く間に朝ごはん準備が出来ちゃうわけよ。ナイス!


秋に入手した北海道産の蕎麦はちみつは、コクがあってスパイシー。
くせの強い香りで万人向けではないらしい蕎麦はちみつだけど、私はかなり好き。
このパンケーキにまたものすごく良いと思う。
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by tigerbutter | 2015-03-07 17:05 | 朝ごはん | Comments(2)
2015年 02月 01日

2/1朝ごはん

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・ティラミス米粉パン(市販)
大吟醸酒粕オートミールパン
・天然酵母食パン(市販)
自家製ゆでハム
・ゆで法蓮草
・プチトマト
玉ねぎピクルス入り卵ポテトサラダ
・ネーブル
・きのこミネストローネ
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by tigerbutter | 2015-02-01 01:33 | 朝ごはん | Comments(0)
2015年 01月 23日

1/23朝ごはん

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・自家製カレンツオートミールパン
・ベーコンエッグ
・アボカド
・トマト
・千切りキャベツ
・ランチドレッシング(市販)
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by tigerbutter | 2015-01-23 01:22 | 朝ごはん | Comments(0)