2008年 05月 20日
今日のメニュー/トマトとステーキのラップサンド 昨夜のご飯の残り具合がビミョーで、 う~ん、おいしい食パンもあるし、ご飯をよそに移してまたしかける気になれなかったので、 ・・・多分朝になったら何とかなる?・・みたいな祈りにも似た気持ちで床に就いたのだった。 朝、粉の神様が降りてきてトルティーヤを作ることになった。 粉遊びは楽しいな♪ =トマトとステーキのラップサンドレシピ= ~胡麻トルティーヤ材料~ 中力粉200g+塩小さじ三分の一+炒り胡麻大さじ1強 +オリーブオイル大さじ1強+湯120cc 滑らかになるまで良くこねて四等分し丸めて打ち粉をした台で薄くのばす。 何もひかないフライパンでフライ返しで抑えながら両面を焼く。 ~材料~ 胡麻トルティーヤ2枚、アルカトラステーキ1枚短冊切り、シュレッドチーズひとつかみ、 良く煮詰めたにんじん入りトマトソース適宜、プチトマト約10個半切り 見たままにのせて、中身がこぼれないように下側を折り込んでぐるっと巻く。 にんじん入りのトマトソースは最近のお気に入り。 にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒めた後に入れて良く炒めてからトマトを入れて煮たにんじんはとろりと甘くて非常に美味しい。 赤+赤ってのも気に入ってる。 私の朝食にトマトと蒸し鶏のラップサンド。 だって牛肉は最後の一枚だったから・・・ お!蒸し鶏もいける! 昨日炒った胡麻があったからちょっと入れてみただけなんだけど、 胡麻のぷちぷちもちょっとい~わ~。 セサミパワー、つけ!つけ! 貧乏人は・・・ポチッ!→◆人気blogランキングへ◆ 麦を食え!・・・ポチッ! → とか、だれか言った?・・・ポチッ! → なんかステーキのラップサンドってのがものすごくうれしいらしく、 息子、うきうきして出かけてったよ。 なに?めずらしく手間かかってるっぽい?
by tigerbutter
| 2008-05-20 10:19
| おべんとう
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
タグ
お弁当(200)
日本のおいしい(163) 野菜(141) 肉(111) 魚介(106) 朝ごはん(82) 肴(82) お!と思った食材(73) 薄焼き(65) 焼き菓子(53) 中国のおいしい(52) ライ麦パン(44) 卵(44) パン(38) くだもの(38) お安いざます!(37) サンドイッチ(37) 漬け物(33) パスタ(32) イタリアのおいしい(32) デザート(29) スペインのおいしい(28) 韓国のおいしい(28) 豆(28) 寿司(27) じゃがいも(27) ごはんもの(24) おにぎり(22) チョコレート(21) お道具(21) 調味料(20) おいしいお買い物(20) 塩肉(19) とうもろこし粉(19) ブラジルのおいしい(18) インドのおいしい(18) カンパーニュ(16) 乾物(16) ケーキ(16) 海藻(15) 和菓子(15) アボカド(14) 冷凍保存可(14) ペースト類(13) 魚修行(13) プレゼント(13) マリネ(13) きのこ(13) 茄子(12) マレーシアのおいしい(12) 蒸篭(12) 食育(12) チュロス(11) 正月(11) イギリスのおいしい(10) スコーン類(10) ポルボロン(10) 豆腐(10) 珠玉のレシピ発見!(10) ジャム(9) ロシアのおいしい(9) ダイエットレシピ(9) アメリカのおいしい(8) ビスコッティ(8) パンとスープ(8) アタ(7) ドイツのおいしい(7) 焼き芋(7) がっつり系(7) 干し物(7) フランスのおいしい(6) ベトナムのおいしい(5) フィンランドのおいしい(4) 山登り(4) 惨敗(4) 炊いたん(4) ギリシャのおいしい(3) ガッツリ系(3) 果実酒(3) 大人数(3) 以前の記事
記事ランキング
ブログパーツ
最新のトラックバック
お気に入りブログ
http://fukit... ラテンなおばさん UNE TABLE 糸始末な日々 ... ◆ Mangiare F... まさかり半島日記 湘南発☆韓わん生活(ハウ... 迷わず並べよ 食べればわ... 楽子の小さなことが楽しい毎日 沢ぱん日記 トルコ子育て生活 わさび Wasabi 男の天然酵母パン Bon Copain! ニューイングランドの週末 日だまりカフェ Milano, ciel... くいしんぼのくらし 楽・遊・学・ビバ人生!! ** mana's K... アンのように生きる・・・... **暮らし** cool witch わたしが写真を撮った日 ここちいいところ 四季日和 その男、薮の彼方に消ゆ LaLaLa La Me... ぱん手帖 ◆ キョウモドコカデチド... イギリス 西ウェールズの... 亜麻仁 なんちゃってグルメ la la la kit... アクデニズ。 農家の嫁の事件簿 +(ぷらす) ベジタリアンミットゥンと... マギーままの台所便り これ旨いのか? 気ままにハンドメイド オバサンBの週末asobi a day in my ... スウェーデン暮らしラボ*... 丁寧な生活をゆっくりと sobu 2 すきすきてきさす サンフランシスコ食堂 ほろ酔いにて Wagon Cafe ひつじさんの便り ... なまけものってすごい..... E*N*JOY . smile days ~... ダイドコROCK -BC... mrsNY's Worl... ローマ、ヴェネツィア と... なまけものってすごい...Ⅲ その他のジャンル
外部リンク
検索
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||