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2012年 01月 31日

かばやき丼

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こ!これはっ!

小さい頃から見慣れてるこのレトロなパッケージ。
ご存知、



   ちょうしたのかばやきさんま!



久々に見つけてうれしくなって買ってみた。







そして今日のお昼ご飯。


=かばやき丼=  レシピ覚え書き

ご飯            適宜
もみのり          適宜
ゆで春菊          半束分
ちょうしたさんまかばやき  1缶
葱             適宜
山椒とかゆず胡椒

ゆで春菊は3cmほどにカットして、後は順番にのせるだけ。





意外にもゆで春菊とさんまの蒲焼がものすごく合う!
(ただそこにあったからのせただけなんだけど・・・)
栄養バランスといい、これはかなり得した感じ。
さんまのかばやき缶は色々あれど、
知ってる缶だとなお美味しい気がする。


鍋に入れ忘れる等、春菊がだぶついたときの保険にも、
かばやき缶は是非備えたい。












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by tigerbutter | 2012-01-31 16:39 | 料理


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